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简单快手又下饭的韩式烤肉吃起来那叫一个香

2022-12-02 02:13:39 1246

摘要:By 如果_smile 【豆果美食官方认证达人】用料五花肉 料酒 1勺生抽 韩式辣酱 3勺大蒜 生菜 白芝麻 雪碧 做法步骤1、五花肉切片(也可以整条五花肉腌制好,等烤的时候再用剪刀剪)2、大蒜绞成蒜末3、五花肉中倒入料酒,蒜末(不喜欢蒜的...

By 如果_smile 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 五花肉

  • 料酒 1勺

  • 生抽

  • 韩式辣酱 3勺

  • 大蒜

  • 生菜

  • 白芝麻

  • 雪碧

做法步骤

1、五花肉切片(也可以整条五花肉腌制好,等烤的时候再用剪刀剪)

2、大蒜绞成蒜末

3、五花肉中倒入料酒,蒜末(不喜欢蒜的可以不放)生抽,韩式辣椒酱,白芝麻

4、倒入雪碧抓拌均匀,静置1小时以上

5、烤(冬天怎么能少得了烤肉呢)

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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